안녕하세요~ 좋은 날이네요. 오늘은 양파즙의 효능에 대해 소개해드리려고 합니다.
우리가 알든 모르든 늘 먹게 되는 친숙한 식품재료이다.
양파를 먹으면 기운을 회복하고 질병을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
우리 몸에 너무나 유익한 음식입니다.
바쁜 일상에 피로감을 많이 느끼는 현대인이라면 꼭 드셔보세요. 과거 피라미드 노예들은 기력을 보충하기 위해 양파를 자주 먹었다는 기록이 있습니다.
양파는 힘든 일상을 견딜 수 있는 활력을 줄 수 있습니다.
게다가 요즘 우리나라의 식습관이 점점 기름지게 변하고 있습니다.
지방이 많은 음식을 자주 섭취하면 혈관 문제가 발생할 수 있습니다.
양파는 혈관의 기름기를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
중국의 음식 문화는 기름진 편이지만 세계에서 심장병 발병률이 가장 낮으며, 세계보건기구 조사에 따르면 이는 양파 섭취와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
우리나라에서도 양파는 고대부터 약용으로 사용되어 왔습니다.
염증, 화상, 피부병 등을 치료하는 데 도움이 됩니다.
실제로 동의보감의 기록도 살펴볼 수 있다.
양파즙은 피로회복, 불면증 완화, 감기와 변비 치료에 효과가 있다고 기록되어 있습니다.
오늘은 양파의 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
양파의 효능 양파를 먹으면 몸이 따뜻해지고 혈액순환이 좋아지며 소화에 도움이 됩니다.
1. 항암 우리나라에서 특히 발병률이 높은 암 중에 위암이 있습니다.
맵고 짠 음식을 좋아하는 식습관 때문이겠지만, 양파를 자주 섭취하는 것이 예방에 도움이 됩니다.
양파에는 유화프로팔린, 폴리페놀 등 항암물질이 풍부하다.
특히 이소티오시아네이트라는 성분이 소화기암 예방에 도움이 된다고 합니다.
암세포의 전이를 예방하는 퀘르세틴도 풍부합니다.
국립암연구소에서는 양파 등의 야채가 발암물질 억제에 도움이 된다는 연구결과를 발표했습니다.
2. 혈관 건강 기름진 음식을 많이 먹는 것이 나쁜 이유는 혈관 벽에 노폐물이 쌓이기 때문입니다.
그러나 양파에는 혈관에서 이러한 노폐물을 제거하는 케르세틴이 포함되어 있습니다.
퀘르세틴은 혈관을 통해 이동하여 막힘을 유발하는 혈전 형성을 방지합니다.
나도 한다.
또한 혈관이 굳는 것을 방지해주기 때문에 혈관 전체와 혈액 건강에도 도움이 됩니다.
3. 양파즙이 간 건강에 미치는 효능을 살펴보면 간 이야기를 빼놓을 수 없습니다.
양파에는 글루타티온이 풍부해 숙취 해소에 도움을 주어 간 기능 회복에 효과가 있다.
글루타치온은 해독 기능도 뛰어나 간에서 역할을 한다.
피로를 풀어주고 간 피로를 줄여주는 역할을 합니다.
자주 먹을수록 간이 건강해집니다.
또한, 퀘르세틴은 간에 지방이 축적되는 것을 방지하는 효과가 있습니다.
술을 마신 다음날 숙취를 예방하고 싶다면 술을 마실 때 양파를 함께 섭취해보자. 알코올은 비타민 B1의 도움으로 분해됩니다.
이렇게 하면 숙취를 줄일 수 있습니다.
4. 모발 건강 나이가 들면서 머리카락이 빠지고 탈모가 발생하게 됩니다.
요즘 젊은 층에서도 탈모가 많이 발생하고 있습니다.
원인은 혈액순환입니다.
고지혈증이나 고혈압이 있으면 탈모 위험이 높아집니다.
양파는 원활한 혈액공급에 도움을 주기 때문에 자주 섭취하면 모발을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
5. 다이어트 양파는 칼로리가 낮고 수분이 풍부하며 포만감을 유지해주는 식이섬유를 함유하고 있어 다이어트에 도움이 된다.
식이섬유는 포만감을 유지할 뿐만 아니라 콜레스테롤과 각종 체내 노폐물을 대변으로 배출하는 역할도 한다.
다이어트에 도움이 되려면 알맹이뿐만 아니라 껍질까지 끓여서 차로 마시는 것이 좋다.
6. 양파를 살균하면 살균력이 뛰어나 감염으로 인한 문제를 예방할 수 있다.
예를 들어 대장균, 살모넬라 등 병원체 감염으로 인한 장염과 식중독을 예방할 수 있다.
생양파를 씹어 입안의 세균을 제거하는 것도 도움이 됩니다.
양파의 부작용 양파는 대장 내 유익균을 늘려 면역력을 높이고 체내 염증을 줄여준다.
그러나 대장이 예민한 사람이 생양파를 섭취할 경우 자극을 받아 가스가 차거나 설사, 변비 등의 증상이 나타날 수 있다.
또한 체온을 높여주는 따뜻한 음식 성분이므로 평소 몸에 열이 많은 사람이 과식하는 것은 좋지 않다.
칼륨이 함유되어 있으므로 신장에 문제가 있는 사람은 주의해야 합니다.
위의 혜택은 농산물과 관련이 있습니다.
오늘은 양파즙의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다.
대부분의 한국 음식에는 양파가 들어 있는데, 양파를 추가하면 음식의 맛이 좋아집니다.
맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 유익한 성분이라는 것을 알고 계시다면 더욱 맛있게 드실 수 있을 것입니다.
지금처럼 다양한 음식에 활용하실 수 있습니다.
제대로 드시고 싶다면 껍질을 통째로 활용하여 농축액으로 음용하시면 껍질에 있는 영양분을 흡수하여 흡수율을 높일 수 있습니다.
다이어트나 암예방, 질병예방 등의 목적으로 양파즙도 꾸준히 마시고 있어요. 좋은 음식을 먹고, 규칙적으로 운동하고, 스트레스를 덜 받으며 생활한다면 지금보다 더 풍요로운 삶을 누릴 수 있을 것입니다.
다들 참고하시길 바라며 마무리 하겠습니다~ 제주적양파즙 네이버 통합검색 ‘제주적양파즙’ 네이버 통합검색 결과입니다.
search.naver.com